賞味期限切れ寸前の牛乳でグラタンを作った動画

賞味期限切れ寸前の牛乳でグラタンを作った動画

 

我が家には今牛乳がたくさん余っているのでそれを消費するための良い料理はないかと検索して見つけたのが、男性がグラタンを作る動画です。
その動画の方は賞味期限切れ寸前の牛乳の良い使い方を人に聞いたらグラタンを薦められたのだそうで、レシピに書かれているよりも多くの牛乳を使っていました。
私はグラタンは難しい料理でレシピの通りに作らないといけないと思っていたのですが、その動画の様子を見てもっと気楽に作ってみて良いものなのかと目が覚めるような思いをしました。

 

我が家には備え付けのオーブンはなく、トースターと兼用の古い小さなものしかないのですが、それでも工夫すればいくらでも作れるでしょう。
今度それに挑戦したいと思います。